“胃腸”お見舞い申し上げます― 夏の胃腸トラブルとケアのヒント

夏の体調トラブルといえば、近年では熱中症にスポットが当たっていますが、変わらず多いのが胃腸のトラブル。

強い日差しが照りつける夏。冷たい飲み物やアイスクリーム、冷房の効いた室内での生活が続くと、知らず知らずのうちに胃腸に負担がかかってしまいます。

また、食欲不振や下痢、胃もたれなど、夏特有の胃腸の不調に悩む方も少なくありません。この季節を元気に乗り切るために、夏の胃腸トラブルの原因と対策をしっかりと知っておきましょう。

済生会泉尾病院 消化器内科　部長 鈴木 亮

※「〇/〇」は症状がタイプにより下痢・便秘どちらにも現れることを指名しています。
※「その他」は代表的な補足症状です。
※人によって違った症状が出る場合もあります。

• 発熱が3日以上続く
• 下痢が続く、血便が出る
• 嘔吐が止まらない
• 体重が急激に減った

高温多湿の夏場は、食中毒菌にとっては嬉しい季節。調理や保存が不十分な食品を介して感染することが多く、集団発生のニュースも毎年報道されます。

原因
原因となるウイルスや細菌から、代表的なものをご紹介します。

• カンピロパクター

　過熱不足の鶏肉などで感染。潜伏期間1～7日。

• サルモネラ

　卵・鶏肉・加工食品から。発熱・下痢が強い。

• 腸炎ビブリオ

　海産物を原因とすることが多い。

• ノロウイルス

　夏でも流行する場合あり。感染力が非常に強い。

予防

• 食材は中心部までしっかり加熱（75℃で1分以上）
• 調理器具や手指の洗浄・消毒を徹底
• 調理後はすぐ食べる、または冷蔵保存

注意：高齢者や子供は脱水症状になりやすいため、特に注意が必要です！

ウイルスや細菌、またはストレスや暴飲暴食などで胃腸が炎症を起こした状態です。ほとんどの場合数日で回復しますが、症状が強い場合は医療機関へ。

高温多湿の夏場は、食中毒菌にとっては嬉しい季節。調理や保存が不十分な食品を介して感染することが多く、集団発生のニュースも毎年報道されます。

原因

• 外食や冷たい飲食物による胃腸への負担
• 不規則な生活、睡眠不足
• 水分不足による腸の動きの低下

予防

• 手洗いの徹底
• 十分な睡眠
• 調理後はすぐ食べる、または冷蔵保存
  
  

消化器に器質的な異常がないにもかかわらず、腹痛や排便異常が繰り返される慢性的な疾患。夏は温度変化や生活リズムの乱れで悪化しやすくなります。

症状のパターン

• 下痢型（緊張時に多い）
• 便秘型
• 混合型（下痢と便秘が交互）
  
  

夏の悪化因子

• 冷たい飲食物のとりすぎ
• 自律神経の乱れ（冷房や夜更かし）
• 夏休み、旅行など環境の変化によるストレス
  
  

対策

• 睡眠や食事のリズムを整える
• 食物繊維を意識した食事
• 水分補給
  
  

暑い日が続くと、つい冷たいものを飲みすぎたり、食事がのどを通らなくなったりしますよね。胃もたれや食欲不振は、放っておくと体力低下やさらなる体調不良につながることも。

原因

• 冷たい食べ物、飲み物による胃腸の冷え
• 暑さによる食欲低下
• 自律神経のバランスが乱れて、胃の動きが鈍くなる
  
  

対策

• 胃腸にやさしい温かい食事（おかゆ、湯豆腐、煮物など）
• 冷房の効きすぎた部屋では腹部を冷やさないように
• 軽い運動（ウォーキング、ストレッチ）で胃腸の働きを活性化
  
  

胃腸トラブル時は脱水を防ぐため、食欲がなくても水分だけは意識的に補給することが大切です。経口補水液や常温の水・麦茶などで、少量ずつこまめに水分補給を行いましょう。カフェインやアルコールの入った飲み物は避けるようにしてください。

夏の暑さで食欲が落ちたり、ストレスや冷えで腸の働きが乱れがちになる季節。そんなときは、消化にやさしく、腸にうれしい栄養をとれる食事で、おなかの調子を整えましょう。

夏バテ、過敏性腸症候群の悪化の予防に

• オクラと長いものねばねば冷やしそば
  胃腸を守るねばねば食材で消化を助け、食欲がない日にもピッタリ。

• 甘酒と豆乳のバナナスムージー
  発酵食品＋食物繊維で腸内環境を整えるドリンク。冷やしすぎには注意。
  
  

食中毒、急性胃腸炎等の療養に

• やわらかにゅうめん（鶏だし風）
  胃にやさしく、水分と塩分補給にも◎
• 豆腐のとろとろスープ
  タンパク質補給＋胃の粘膜保護にやさしい一品。

暑さ対策に気を取られがちですが、冷房を強く使うと、室内は快適でも体の深部が冷えてしまい、知らず知らずのうちに「冷え」が進みます。冷えは血流の悪化や免疫力低下、疲労感や胃腸の不調を招くこともあるため、意識的な対策が必要です。

• 薄手のカーディガンやストールなどの羽織を持ち歩く
  特に首・手首・足首を冷やさないことを意識し体温調節をしましょう。
• 食材や飲み物に気を遣う
  生姜湯など温め効果のある飲み物で内側から体温を保ちましょう。

病気になりにくい身体づくりに、規則正しい生活はマスト！そして、それを邪魔するのは“猛暑”。睡眠や生活リズムを意識しましょう。

睡眠のアドバイス

• 7～8時間の十分な睡眠時間を確保する
• 寝る1時間前はスマホやPCの画面を見ない
• 寝る直前の激しい運動やカフェイン摂取を控える 
  

理想的な生活リズム

• • 朝日を浴びて朝食をしっかり。
    自律神経が整い、代謝や集中力もアップします。
  • 休息とメリハリのある過ごし方
    リラックスタイムには音楽や読書、深呼吸などで心を休めましょう。